ニュース一覧
- 2022/02/14
2月14日 月曜日
2月14日 月曜日おはようございます。焼き鳥では聞くことのある「せせり」。旨みと食感を楽しめる部位、新ごぼうと合わせて風味も一緒に楽しめます… - 2022/02/10
2月10日 木曜日
2月10日 木曜日おはようございます。地魚シリーズの新作、登場です‼️今日みたいに寒い日にピッタリ、「地魚のつみれ鍋」🎵旨味が凝縮してて熱々… - 2022/02/09
2月9日 水曜日 お
2月9日 水曜日おはようございます。いわしは小さめのイメージあると思いますが大ぶりないわしもいるんです❗その名も「大羽いわし」。しっかり脂も… - 2022/02/08
2月8日 火曜日 お
2月8日 火曜日おはようございます。本日は大変迷ってしまうメニューかもしれません…豚ひれステーキのソースは甘みのある新玉ねぎを使った自家製ソ… - 2022/02/07
2月7日 月曜日 お
2月7日 月曜日おはようございます。北海亭の2.3月と言えば、「新わかめ」。風味と食感をが抜群‼️本日は牡蠣と合わせて小鍋で熱々の玉子とじで… - 2022/02/04
2月4日 金曜日 お
2月4日 金曜日おはようございます。肉豆腐ならぬ、ぶり豆腐❗新潟佐渡の寒ぶりを豆腐と一緒にじっくり煮込んでます🎵中まで味が染み染みですよ～(… - 2022/02/03
2月3日 木曜日 お
2月3日 木曜日おはようございます。珍しい魚が届きました❗ハチビキという名前なのですが別名「赤さば」。見た目が赤身がかった鯖の型をしてるから… - 2022/02/02
2月2日 水曜日 お
2月2日 水曜日おはようございます。久しぶりの牛たんシリーズ‼️春が近づいてる証、新じゃが芋が届きました～🎵一緒にことこと赤ワイン煮。熱々陶… - 2022/02/01
2月1日 火曜日 お
2月1日 火曜日おはようございます。月が変わって2月になりました。かつをが出始めてきました～ということは春も近い‼️本日は周りを少し焼いてた… - 2022/01/31
1月31日 月曜日
1月31日 月曜日おはようございます。おかずの種類があるとご飯進みますよね🎵本日は焼き魚で2種‼️焼き目が旨さのポイントでもある西京焼きと照…
