北海亭　新宿御苑前店

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  千葉郡夷隅市的石野敦與富美子[Reiyo]

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  《Reiyo》是石野夫婦用愛創造的，就像他們在養育自己的孩子一樣，即使在舖有榻榻米和茶几的番茄溫室裡休息時，他們也在一起度過時光。曾在電視節目的專題報導中出現過，是一種懷舊的番茄，口感稍硬，酸度恰到好處。

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  千葉郡夷隅市的石野敦與富美子[Reiyo]

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  《Reiyo》是石野夫婦用愛創造的，就像他們在養育自己的孩子一樣，即使在舖有榻榻米和茶几的番茄溫室裡休息時，他們也在一起度過時光。曾在電視節目的專題報導中出現過，是一種懷舊的番茄，口感稍硬，酸度恰到好處。

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  山梨縣富士山腳下的“淘金熱”

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  從山梨縣直送的新鮮採摘的玉米非常新鮮，可以生吃。不僅甜甜的，而且充滿了天然的味道。雖然糖分很高，但不會太甜，吃過之後就會想再點一份。

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  山梨縣富士山腳下的“淘金熱”

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  從山梨縣直送的新鮮採摘的玉米非常新鮮，可以生吃。不僅甜甜的，而且充滿了天然的味道。雖然糖分很高，但不會太甜，吃過之後就會想再點一份。

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  島根縣大木市的“岩垣”

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  山陰海岸由於暖流和寒流交匯，是浮游生物豐富的漁場。一個字：「大」。較大的重量從400克到600多克不等，肉質厚實，奶油味十足。雖然味道濃鬱，卻有著清爽的甜味。

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  島根縣大木市的“岩垣”

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  山陰海岸由於暖流和寒流交匯，是浮游生物豐富的漁場。一個字：「大」。較大的重量從400克到600多克不等，肉質厚實，奶油味十足。雖然味道濃鬱，卻有著清爽的甜味。

◆時令火鍋◆

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  二月/三月春季貝類、裙帶菜/mekabu shabu-shabu

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  用新鮮的貝類熬成的高湯，將濃濃的海帶和海帶肉煎鍋，立刻就會變成鮮綠色！火鍋。

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  二月/三月春季貝類、裙帶菜/mekabu shabu-shabu

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  用新鮮的貝類熬成的高湯，將濃濃的海帶和海帶肉煎鍋，立刻就會變成鮮綠色！火鍋。

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  四月/五月 竹筍與牛火鍋

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  我們將京都長岡京西小路先生早上挖的竹筍與和牛相結合，製作出一鍋可以讓您一次享受春天氣息的火鍋。

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  四月/五月 竹筍與牛火鍋

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  我們將京都長岡京西小路先生早上挖的竹筍與和牛相結合，製作出一鍋可以讓您一次享受春天氣息的火鍋。

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  五月/六月 純齋火鍋

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  在秋田，初夏時節，人們會用剛採摘的純菜當火鍋來吃。白神山的水中生長的純菜，其大小和粘滑程度都是最好的，一定要品嚐充滿大量純菜的北海亭純菜火鍋！

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  五月/六月 純齋火鍋

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  在秋田，初夏時節，人們會用剛採摘的純菜當火鍋來吃。白神山的水中生長的純菜，其大小和粘滑程度都是最好的，一定要品嚐充滿大量純菜的北海亭純菜火鍋！

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  七月/八月芥末火鍋

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  有賀先生的芥末，生長在北阿爾卑斯山腳下的鄉村，不僅味道辛辣，而且味道鮮美，香氣撲鼻。這是北海亭的夏季火鍋，由豬肉和蘿蔔絲製成，在食用前將其充分磨碎。

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  七月/八月芥末火鍋

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  有賀先生的芥末，生長在北阿爾卑斯山腳下的鄉村，不僅味道辛辣，而且味道鮮美，香氣撲鼻。這是北海亭的夏季火鍋，由豬肉和蘿蔔絲製成，在食用前將其充分磨碎。

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  九月/十月 天然菇火鍋

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  北海亭的天然蘑菇火鍋充滿了只有天然蘑菇、岩手縣花捲山和山梨縣富士山麓的恩賜才能製成的滋補風味！

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  九月/十月 天然菇火鍋

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  北海亭的天然蘑菇火鍋充滿了只有天然蘑菇、岩手縣花捲山和山梨縣富士山麓的恩賜才能製成的滋補風味！

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  11月/12月/1月 Kiritanpo火鍋

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  比內快樂媽媽店的【切丹波火鍋】使用當地雞肉、秋田雞、湯澤雞、三石雞等製作的正宗切丹波火鍋。三石芹的葉子深綠，葉子大，莖脆，最顯著的特徵是根長，口感耐嚼，香氣濃鬱。據說是《Kiritanpo nabe》的主角。

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  11月/12月/1月 Kiritanpo火鍋

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  比內快樂媽媽店的【切丹波火鍋】使用當地雞肉、秋田雞、湯澤雞、三石雞等製作的正宗切丹波火鍋。三石芹的葉子深綠，葉子大，莖脆，最顯著的特徵是根長，口感耐嚼，香氣濃鬱。據說是《Kiritanpo nabe》的主角。

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  十一月/十二月/一月 鰤魚涮鍋

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  每天早晨，新潟、佐渡的冷鰤魚、鳥取、境港的野生鰤魚直接送到您手中，請享用使用當天嚴格挑選的鰤魚和妙高產蔥的豪華涮鍋！ 「就這樣吧！」品嚐北海亭獨有的鰤魚火鍋！

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  十一月/十二月/一月 鰤魚涮鍋

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  每天早晨，新潟、佐渡的冷鰤魚、鳥取、境港的野生鰤魚直接送到您手中，請享用使用當天嚴格挑選的鰤魚和妙高產蔥的豪華涮鍋！ 「就這樣吧！」品嚐北海亭獨有的鰤魚火鍋！

◆Kitaedei特產菜◆

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  釣魚阿吉魚苗

  1430日元(含税)

  使用全國漁港直接發貨。

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  釣魚阿吉魚苗

  1430日元(含税)

  使用全國漁港直接發貨。

• 什錦生魚片

  2200日元(含税)

  使用全國漁港直接發貨。

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  什錦生魚片

  2200日元(含税)

  使用全國漁港直接發貨。

◆開胃菜的熱門菜◆

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  煮花生

  715日元(含税)

  千葉縣/八改花生/ Omasari！意思是“尺寸和口味取勝”。它的大小是普通花生的兩倍以上，並且具有柔和而甜美的甜味！收割後立即煮沸。

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  煮花生

  715日元(含税)

  千葉縣/八改花生/ Omasari！意思是“尺寸和口味取勝”。它的大小是普通花生的兩倍以上，並且具有柔和而甜美的甜味！收割後立即煮沸。

• 山j和日本牛肉Kinpira

  858日圓(含税)

  長野縣/安zu野市

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  山j和日本牛肉Kinpira

  858日圓(含税)

  長野縣/安zu野市

• 芥末醃製葉芥末

  605日元(含税)

  長野縣/安zu野市

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  芥末醃製葉芥末

  605日元(含税)

  長野縣/安zu野市

• 芥末卷壽司

  495日元(含税)

  長野縣/安zu野市

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  芥末卷壽司

  495日元(含税)

  長野縣/安zu野市

• 天然mo醋

  638日元(含税)

  沖繩縣/ uruma

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  天然mo醋

  638日元(含税)

  沖繩縣/ uruma

• 山地菜泡菜

  715日元(含税)

  長野縣/安zu野市

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  山地菜泡菜

  715日元(含税)

  長野縣/安zu野市

• 輕微醃製的榨菜

  495日元(含税)

  神奈川縣/三浦市

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  輕微醃製的榨菜

  495日元(含税)

  神奈川縣/三浦市

• 箱根豆腐

  715日元(含税)

  神奈川縣/島島

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  箱根豆腐

  715日元(含税)

  神奈川縣/島島

◆沙拉◆

• 

  冷卻的西紅柿

  715日元(含税)

  「Reiyo」是石野夫婦精心製作的番茄。西紅柿與夏季蔬菜聯繫在一起，但石野先生的西紅柿最好從11月開始食用。

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  冷卻的西紅柿

  715日元(含税)

  「Reiyo」是石野夫婦精心製作的番茄。西紅柿與夏季蔬菜聯繫在一起，但石野先生的西紅柿最好從11月開始食用。

• Iburigakko的土豆沙拉

  715日元(含税)

  秋田縣/大分縣

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  Iburigakko的土豆沙拉

  715日元(含税)

  秋田縣/大分縣

◆精湛的食物◆

• 

  脆皮炸地瓜

  ¥660(含税)

  茨城縣/水戶

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  脆皮炸地瓜

  ¥660(含税)

  茨城縣/水戶

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  餃子大蒜

  825日圓(含税)

  青森縣/章子市

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  餃子大蒜

  825日圓(含税)

  青森縣/章子市

• 梅花天婦羅

  500日元

  和歌山縣/田邊市

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  梅花天婦羅

  500日元

  和歌山縣/田邊市

• 芝士炸串燒

  ¥650

  鳥取/境港

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  芝士炸串燒

  ¥650

  鳥取/境港

◆肉菜◆

• 純正的日本雞肉炒田田

  ¥690

  岩手縣/淀野町

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  純正的日本雞肉炒田田

  ¥690

  岩手縣/淀野町

• 手工製作的日本牛肉碎肉餅

  每片480日元

  姐姐店，江子-

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  手工製作的日本牛肉碎肉餅

  每片480日元

  姐姐店，江子-

• 在陶瓷板上烤日本牛肉

  2145日圓(含税)

  姐姐店，乾子

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  在陶瓷板上烤日本牛肉

  2145日圓(含税)

  姐姐店，乾子

◆烤牛肉◆

• Hatahata乾燥過夜

  每條魚350日元

  鳥取

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  Hatahata乾燥過夜

  每條魚350日元

  鳥取

• 干戈羅卡

  748日元(含税)

  富山

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  干戈羅卡

  748日元(含税)

  富山

• Anako過夜乾燥

  968日圓(含税)

  島根

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  Anako過夜乾燥

  968日圓(含税)

  島根

• Eihire

  715日元(含税)

  長崎

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  Eihire

  715日元(含税)

  長崎

• 特羅霍克

  1628日圓(含税)

  北海道若池市

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  特羅霍克

  1628日圓(含税)

  北海道若池市

• Trohokke（半）

  814日圓(含税)

  北海道若池市

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  Trohokke（半）

  814日圓(含税)

  北海道若池市

◆餐◆

• 使用八eg飯的“燒鬼飯”

  ¥330(含税)

  岩手縣/田中農場

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  使用八eg飯的“燒鬼飯”

  ¥330(含税)

  岩手縣/田中農場

• 托羅羅飯

  495日元(含税)

  長野縣/石川農場

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  托羅羅飯

  495日元(含税)

  長野縣/石川農場

• 芥末茶

  ¥660(含税)

  長野縣/安zu野市

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  芥末茶

  ¥660(含税)

  長野縣/安zu野市

• Inani烏冬面

  836日元(含税)

  秋田縣/大分縣

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  Inani烏冬面

  836日元(含税)

  秋田縣/大分縣

• 味噌湯

  200日元

  長野縣/若宮味iso

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  味噌湯

  200日元

  長野縣/若宮味iso

• 江戶前Anako的電池

  1045日圓(含税)

  東京羽田

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  江戶前Anako的電池

  1045日圓(含税)

  東京羽田